Aula· la Spagna città per cittàCastilla-La Mancha
Almansa
«Almansa destaca por su impresionante castillo medieval en un cerro.»Almansa si distingue per il suo impressionante castello medievale su una collina.
Almansa si trova all'estremità orientale della provincia di Albacete, dove la Meseta scende verso il Levante, ed è dominata da uno sperone di roccia con un castello in cima. Il suo nome è legato alla battaglia del 1707 che decise la guerra di successione spagnola, combattuta nella pianura sotto la fortezza.
Lo sapevi
Un castello su uno sperone di roccia.
Il suo castello medievale, arroccato su una scoscesa formazione rocciosa, è considerato uno dei meglio conservati della regione.
Come si parla a Almansa
La posizione fra Mancha e Levante porta nel lessico contatti con il valenciano e il murciano, pur restando il castigliano dominante. «Gachamiga» è una parola molto utile sul posto: indica una preparazione di farina, acqua, olio e aglio condivisa in padella.
ea
Sì; certo; va bene, oltre ai valori esortativi generali. Nel parlato manchego può confermare quanto detto dall'interlocutore o chiudere una decisione; il valore preciso dipende dall'intonazione.
La vita di tutti i giorni a Almansa
Il «calzado» è il mestiere
Ad Almansa si fanno calzature da più di un secolo, soprattutto da uomo e cucite a mano: molte famiglie hanno lavorato in fabbrica, e in paese si riconoscono le marche dalla cucitura.
«Aquí se hacen zapatos desde hace un siglo.» — Qui si fanno scarpe da un secolo.
Il «Castillo» sopra la roccia
La fortezza sta su uno sperone calcareo in mezzo al paese e si vede da ogni strada. Ci si sale a piedi in dieci minuti, ed è il posto dove si porta chi arriva.
La battaglia si rifà ogni aprile
Nel 1707 qui si decise la guerra di successione spagnola, e ogni anno il paese la rimette in scena in costume, con gli accampamenti fuori le mura.
Cosa si mangia a Almansa
Gazpachos manchegos
Focaccia senza lievito spezzata e cotta nel brodo con carne di caccia. Non è il gazpacho freddo.
Ajopringue
Crema calda di fegato, pane e spezie da spalmare sul pane, che si fa dopo la macellazione.
Vino de Almansa
Rosso di garnacha tintorera e monastrell, scuro e caldo, con la sua denominazione d'origine.
Le feste di Almansa
Fiestas Mayores
dal 30 aprile al 6 maggio
Mori e cristiani sfilano sotto al castello sparando a salve, e la Virgen de Belén scende dalla rocca.
Cosa vedere a Almansa
Castillo de Almansa
Fortezza almohade rifatta nel Quattrocento, su uno sperone di roccia che esce dalla pianura.
Iglesia de la Asunción
La chiesa grande del paese, gotica sotto e rinascimentale nel portale.
Casa Grande
Palazzo rinascimentale del Cinquecento, con la facciata in pietra e lo stemma sopra al portale.
Campo de la batalla
La pianura sotto al castello dove si combatté il 25 aprile 1707.
Da dove viene Almansa
«A metà strada»
Epoca islamica
Al-Manṣa
Il nome arabo vuol dire «a metà strada»: era una fortezza sulla via fra la Meseta e il Levante.
XIII sec.
La frontiera
Passa alla Castiglia e resta per secoli punto di confine con la corona d'Aragona.
25 aprile 1707
La battaglia
Nella pianura sotto al castello si combatte la battaglia che decide la guerra di successione spagnola.
XX sec. → oggi
Almansa
La calzatura e il vino diventano l'economia della città.
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