Aula· la Spagna città per cittàGalicia
Betanzos
«Betanzos es famosa en toda Galicia por hacer tortillas de patata tradicionales.»Betanzos è famosa in tutta la Galicia per preparare tradizionali frittate di patate.
Betanzos sta alla testa della ría omonima, nel nord della Galizia, su una collina fra due fiumi. Fu una delle capitali del regno di Galizia e conserva le chiese gotiche della famiglia Andrade; ogni 16 agosto vi si alza un pallone di carta di venticinque metri, il più grande del mondo.
Lo sapevi
La tortilla più liquida di Spagna.
A Betanzos si cucina la celebre tortilla di patate locale, molto liquida e senza cipolla, celebrata ogni anno con un concorso nazionale.
Come si parla a Betanzos
«Brigantino» è il gentiliccio tradizionale, derivato dal nome storico Brigantium. «Tortilla de Betanzos» indica ormai uno stile preciso riconosciuto anche fuori dalla città.
morriña
Nostalgia malinconica, in particolare per la propria terra. Usata per descrivere il sentimento di lontananza e malinconia verso la terra d'origine o, più in generale, uno stato nostalgico.
La vita di tutti i giorni a Betanzos
Il «globo» del 16 agosto
A mezzanotte si alza una mongolfiera di carta alta venticinque metri, fatta a mano tutto l'anno e dipinta con le satire dell'anno: brucia mentre sale, e a volte cade sulle case.
«A medianoche sueltan el globo.» — A mezzanotte lasciano andare il globo.
La «tortilla» poco cotta
Qui la frittata di patate si fa liquida dentro, e si mangia col cucchiaio: è diventata famosa in tutta la Spagna, e i bar del centro si contendono chi la fa meglio.
«Un pincho de tortilla, por favor.» — Un pezzo di frittata, per favore.
La salita al «Campo do Carme»
Il centro medievale si arrampica dal fiume alla chiesa in un dedalo di vicoli in salita, con i portici e le case a graticcio: si va su a piedi, perché in macchina non si passa.
Cosa si mangia a Betanzos
Tortilla de Betanzos
Frittata di patate poco cotta, che resta liquida dentro: si mangia col cucchiaio, e qui si fa così da sempre.
Empanada gallega
Torta salata bassa e larga, ripiena di tonno, carne o cozze.
Percebes
Balani staccati dalla roccia battuta dal mare, lessati un minuto.
Le feste di Betanzos
O Globo de Betanzos
il 16 agosto
A mezzanotte si alza un pallone di carta alto più di venti metri, fatto a mano tutto l'anno: e a volte prende fuoco.
Cosa vedere a Betanzos
O Globo
Un pallone di carta alto venticinque metri che si alza ogni 16 agosto: è il più grande del mondo.
Iglesia de San Francisco
La chiesa gotica degli Andrade, con il sepolcro appoggiato sopra a un cinghiale e a un orso.
Parque del Pasatiempo
Un parco enciclopedico dell'Ottocento, fatto costruire da un emigrante tornato dall'Argentina.
Santa María do Azougue
La chiesa gotica sulla piazza del mercato, accanto a San Francisco.
Da dove viene Betanzos
Il pallone di carta più grande del mondo
Epoca castreña
Brigantium
Un insediamento sulla collina fra due fiumi, alla testa della ría.
1219
Il fuero
Alfonso IX le dà il fuero: nasce la villa murata, che diventa una delle capitali del regno di Galizia.
XIV sec.
Gli Andrade
La famiglia Andrade costruisce le chiese gotiche e domina la comarca.
1875 → oggi
Il globo
Ogni 16 agosto si alza un pallone di carta di venticinque metri: il più grande del mondo.
Vuoi imparare lo spagnolo attraversando la Spagna?
In Aula ogni lezione è una città che si accende sulla carta — Betanzos è una di quelle. Duecento lezioni dall'A1 al C2, gratis, partendo dal tuo livello.
Comincia da Betanzos →